COUSINE LOUISE : DU STYLISME A LA CUISINE DE TRADITION

Si vous en avez assez des scandales à répétition, de vous faire berner dès qu'il s'agit d'alimentation, de jongler avec les régimes hyper-protéinés, de ne plus savoir où déjeuner ni à quelle cuisine vous vouer,  il y a peut-être une solution : la livraison. Mais pas n'importe laquelle...

Partant du constat "que l'on s'abime un peu plus tous les jours avec la malbouffe", Jane Pedersen, parisienne d'origine danoise et styliste, décide un jour de ranger ses crayons et ses ciseaux pour se mettre au fourneaux. Habituée à recevoir, très gourmande et aimant plus que tout cuisiner, Jane est aussi très concernée par la qualité des produits et leur origine ainsi que par une nourriture saine et équilibrée. Elle crée alors Cousine Louise, la "Livraison à tire d'ailes..."

... de repas simples, tous aussi beaux que bons et repondant aux doux noms gourmands de : Soupe MYRA - bouillon de légumes aux herbes thaï et sashimi de saumon - Salade MAIA - Quinoa, grenade, petit pois, céleri et coriandre - le tout accompagné d'un jus de fruits frais MIKA - pomme, céleri, citron ou d'une infusion JENS - verveine, gingembre, cardamone, lime - pour ne citer qu'eux ...

 

Car non seulement Jane propose toute une sélection de sandwiches aux pains bio ou scandinave (elle travaille même sur une idée de purée de légumes secs refroidie pour remplacer le pain...), mais aussi une vraie farandole de desserts allant des cakes - tous 100% gluten free - au moelleux au chocolat en passant par la salade de fruit !

 

Cerise sur le gâteau, dans une logique éco-responsable, tous les plats cuisinés par Cousine Louise sont livrés et présentés dans des bocaux Weck - trop mignons - ressemblant étrangement aux conserves en verre de nos grands-mères. Alliant conservation et recyclage, les pots sont consignés afin de pouvoir être récupérés !

Alors, pour une Lunch-box à partir de 10,40 Euros ou une Table d'Hôte - à chaque jour de la semaine son menu - afin de satisfaire une réunion-déjeuner par exemple et à commander la veille, il suffit d'appeler au 07.81.31.16.39 ou de cliquer sur www.cousinelouise.fr !