FASHION WEEK: WHEN NEW-YORK POPS UP IN PARIS

Save The Date! Du 16 au 20 janvier prochain, alors que la Fashion Week parisienne battra son plein, un restaurant new yorkais du West Village, le 447 Hudson Clearwater fera lui aussi le plein. Mais à Paris! En s'installant chez Bob's Kitchen dans le Marais. But watch out! De manière très éphémère...

Comment? Sous l'impulsion de deux jeunes new yorkaises fraîchement installées à Paris, Jenny Capano et Tara Gilson, qui issues de la mode à travers 3.1 philip lim et à la tête de leur propre business 'The Sporting Project' sont animées par le rêve, l'énergie et la volonté de conjuguer trois mondes aujourd'hui étroitement liés: la Mode, la Culture et la Gastronomie. Ainsi que deux villes: New-York et Paris.

Déjà fortes d'un premier succès avec Pop-Up Restaurant#1, le célèbre Fat Radish, restaurant BBB, Beau-Bon-Branché tenu par des hipsters new yorkais, qui avait draîné toute la faune branchée et people de la précédente Fashion Week Parisienne (outre des 'private dinners' comme ceux de  Tommy Hilfiger et Vogue America, on y cotoyait Dree Hemingway, Steven Call, Caroline Issa, Elena Weidemann et Garance Doré) elles réitèrent avec le Hudson Clearwater.

So, when New-York pops up in Paris, on y va pour sa cuisine 'rustic american', ses Crispy duck breasts, son Butternut squash cake et surtout, surtout, pour les 2 Bartenders venant spécialement de NYC afin de recréer 'the Signatures Cocktails', ainsi qu'une ambiance très Live Music!

Alors, avis aux Fashionistas: tenez-vous prêts et dépêchez-vous de réserver ICI! Afin de suivre le pari de Jenny qui est d'installer New-York à Paris lors de chaque Fashion Week. Et pourquoi pas vice-versa?

English version: HERE